フランスには、Noël（クリスマス）のブッシュドノエル、Épiphanie（エピファニー）のガレットデロワなど、宗教のお祝い事に合わせて様々な料理が紐づけられて食されています。 実は、2月2日もその一つ。今回は、Chandeleur（シャン...