27Janフランス旅行するなら食べておきたい、フランス人のおすすめチーズ!By SHIZUKUCulture フランス旅行で絶対に食べたいものと言われれば、ワインとチーズと答える方も多くいるのではないでしょうか。フランスでは一般家庭の食卓にも必ずチーズが出てきます。その種類もかなり豊富で、人によってこのタイプのチーズが好き!という趣向...Read More
29Mayアヌシーの現地でも人気なレストラン・Tête de CochonでランチBy SHIZUKUAnnecy 夏に旅先のアヌシーで、どのレストランでお昼をいただこうか迷っていたのですが、トリップアドバイザーで当時1位だったレストランを見つけて、よさそうだったので向かってみました。 今回は、アヌシーのレストラン【Tête de Coch...Read More
16Jan2月2日はクレープを食べよう!Chandeleur(シャンドルール)とは?By SHIZUKUCultureフランスには、Noël(クリスマス)のブッシュドノエル、Épiphanie(エピファニー)のガレットデロワなど、宗教のお祝い事に合わせて様々な料理が紐づけられて食されています。 実は、2月2日もその一つ。今回は、Chandeleur(シャン...Read More
12FebモンペリエのおすすめイタリアンレストランRocco et sa mèreBy SHIZUKUManger 南フランス旅行で初めて訪れたモンペリエ。初めて行く旅行先では、レストランを探すのに苦労しますが、わりとフランスはどこのレストランも非常にまずい……という経験をしたことはなかったりします。 ただ、たまにこれは絶対買ってきてお皿に...Read More
24Janマルセイユのビオ展示会へ行ってみたBy hayasikoManger 大変お久しぶりな投稿になってしまいました。 さて、今回は昨年開催されたイベントではありますがマルセイユで毎年開催されているビオ展示会に義理の祖母と一緒に2回目の参加をしました。見るだけでも楽しい展示会は2020年も開催されるか...Read More
20Janカルカッソンヌでカスレを食べるなら、La maison du cassouletがおすすめ!By SHIZUKUCarcassonne 南フランスに行ったら食べたい郷土料理と言えば、カスレ(cassoulet)ではないでしょうか。 カルカッソンヌ(Carcassonne)にあるレストランでは、どこもカスレがメニューに組み込まれていることがあるのですが、今回紹介...Read More
01Mayパリのおすすめ、人気パティスリー「Yann Couvreur(ヤン・クヴルー)」By ムッシュサトウManger こんにちは、パリ在住のムッシュサトウです。 フランスの美食文化を語る際にスイーツは外せませんよね。 今では多くのフランスのお店が都内を中心に出店しており、私たちも気軽に本場フランス・パリの味を楽しめるようになりました。 今回は...Read More
24Apr【チョコミン党活動記】デザート系チョコミントを紹介!By hayasikoManger 最近日本では市民権を得ているチョコミント。皆さんはお好きですか? 私は大好きです。 実はかれこれ、20年以上チョコミン党党員活動をしています(チョコミント好きな人をチョコミン党と言い、購入や食する事を党員活動と言っています)。...Read More
25Marフランス南西部の美味しいハンバーガーショップ・Jules&JohnBy hayasikoManger 今回はフランス西部から南西部(大西洋側)メインに11店舗出店している美味しいハンバーガー専門店『Jules&John』をご紹介します! Jules&John 今回ご紹介するハンバーガー専門店『Jules&...Read More